

À propos
Springbank 10 Years est un single malt whisky quintessentiel de la distillerie indépendante Springbank, située au cœur de Campbeltown, en Écosse. Fondée en 1828 par Archibald Mitchell, cette distillerie reste attachée aux méthodes traditionnelles, notamment l'orge maltée sur place et le séchage à l'air chaud et à la tourbe. Ce whisky subit une distillation unique 2,5 fois et est mis en bouteille sans refroidissement, ce qui contribue à son caractère authentique. À la dégustation, ce whisky de 10 ans révèle une expérience riche et complexe. Le nez offre un mélange de pommes rouges, de vanille, d'oranges et une pointe de miel, tandis que le palais présente des notes de poivre, de beurre salé fondu et de citron carbonisé, complétées par une douce mandarine et une légère fumée. La finale est longue, avec du caramel doux, du toffee et une subtile sécheresse tourbée. Ce whisky s'accorde magnifiquement avec du saumon fumé ou un riche dessert au chocolat.
Profil Aromatique
Whisky du Jour
13 mai 2026
