Yellow Label

À propos

Quiet Man Yellow Label est un whiskey irlandais distinctif de la Quiet Man Craft Irish Whiskey Distillery à Derry, en Irlande. Ce whiskey se distingue par son vieillissement en fûts de bourbon, offrant un équilibre délicat entre douceur et épices. Le nom « Quiet Man » rend hommage au père du fondateur, un barman qui a entendu de nombreuses histoires mais est resté silencieux lui-même. En bouche, Quiet Man Yellow Label offre une expérience riche et sucrée avec des notes de miel, de vanille et des hints fruités comme la pomme et la poire. On retrouve également des touches légères de toffee et d'écorce d'orange, offrant une expérience gustative douce et harmonieuse. La finale est lisse avec des influences boisées subtiles qui rehaussent la complexité du whiskey. Ce whiskey se déguste parfaitement pur, mais il s'accorde également magnifiquement avec des desserts légers tels que la crumble aux pommes ou la glace à la vanille pour une expérience gustative indulgente.

Profil Aromatique