Millet Grain

À propos

Koval Millet Grain Whiskey est un whiskey single grain distinctif des États-Unis, distillé à Chicago, Illinois. Il est élaboré à partir de 100% de millet, un grain très apprécié en Asie et en Afrique. En tant que première distillerie de Chicago depuis la Prohibition, Koval est reconnue pour l'utilisation de grains d'origine locale et de techniques innovantes. Le whiskey est vieilli en fûts de chêne américain neuf, ce qui rehausse son profil aromatique unique. À la dégustation, ce whiskey révèle un équilibre délicat entre la douceur et l'épice. Le nez présente des notes florales, de grain et des touches subtiles de chêne américain. Le palais s'ouvre sur des notes de toffee et de vanille, suivies d'une pomme rouge fraîche et une touche d'épice. Il finit délicatement avec une pointe d'oranges. Ce whiskey s'accorde bien avec des plats légers tels que du poisson grillé ou une salade fraîche, permettant à ses saveurs subtiles de briller.

Profil Aromatique