Northland

À propos

Wolfburn Northland est un single malt écossais originaire de la région des Highlands, produit par la distillerie Wolfburn à Thurso. Établie en 2013 sur le site d'une distillerie historique datant de 1821, Wolfburn s'est rapidement fait un nom grâce à son engagement envers la qualité et le savoir-faire. Cette expression est vieillie entièrement en fûts de quartier en chêne américain usagé ayant précédemment contenu du xérès. Cette taille de fût plus petite améliore l'interaction avec le bois, conférant au whisky des saveurs riches et maltées avec des notes de xérès. En bouche, vous pouvez vous attendre à un profil lisse et complexe, avec des notes de fruits secs, de toffee et une pointe d'épice, ce qui en fait une dégustation délicieuse pour les novices comme pour les connaisseurs.

Profil Aromatique