2015 Signatory Unchill Filtered

À propos

Edradour 2015 Signatory Unchill Filtered est un remarquable single malt whisky des Highlands d'Écosse. Embouteillé à sa force naturelle de 46% ABV sans filtration à froid, ce whisky conserve toute sa texture et ses saveurs riches. Connu pour sa production artisanale à petite échelle, Edradour offre une expérience profonde et captivante avec cette édition. La maturation en fût de xérès de première remplissage contribue au caractère prononcé du whisky. À la dégustation, le whisky révèle une interplay harmonieuse de saveurs. Le nez est dominé par les arômes riches de fruits cuits au four et d'abricots mûrs, complétés par des notes subtiles de vanille. En bouche, des notes épicées de poivre, de cannelle et de clous de girofle émergent, rehaussées par une touche de tabac cerise et de noix. La finale est longue et réchauffante, avec une note sucrée de miel et de raisins secs. Dégustez ce whisky pur ou avec une goutte d'eau pour libérer pleinement ses saveurs complexes.

Profil Aromatique