Clynelish 2016 Woodrow's of Edinburgh Warehouse Reserve 10 Year Old 55.3%

Woodrow's of Edinburgh a sélectionné ce Clynelish 2016 pour sa collection Warehouse Reserve, une gamme curée de single malts sortie au printemps 2026. Il ne s'agit pas d'un embouteillage standard de la distillerie, mais d'un choix indépendant qui capture le caractère de Clynelish dans des conditions de maturation spécifiques.

Le whisky a mûri en fûts de chêne assaisonnés à la xérès, ce qui forme la base de son profil. À 55,3% ABV, ce single malt Highland de dix ans offre une intensité de saveur complète sans dilution.

Au nez, émergent les fruits secs, le malt miellé et les épices vanillées crémeuses. Le palais réunit ces éléments dans une expression cohérente—pas tapageuse, mais clairement définie. La finale est persistante et fumée, reflétant la caractéristique touche tourbée de Clynelish. C'est un whisky pour ceux qui apprécient l'équilibre entre la maturation en fût et l'identité de la distillerie.