
Douglas Laing
Tormore 35 Year Old 1988 Sherry Butt Douglas Laing XOP x Scallywag

Liberator
PAX 44



À propos
Càirdeas signifie « amitié » en gaélique, et cette édition limitée annuelle est créée pour la communauté des Amis de Laphroaig. Chaque année, la distillerie expérimente différents types de fûts ; pour 2026, Laphroaig a choisi le chêne français—un bois traditionnellement utilisé pour le vin et le cognac. Le résultat est un whisky qui conserve le caractère inimitable de Laphroaig tout en se sentant raffiné et frais. Le chêne français apporte de la structure, de la profondeur et de la finesse à l'intensité puissante d'Islay. Le whisky est de couleur acajou, avec une texture huileuse et charnue. La fumée de tourbe caractéristique de Laphroaig, l'air marin salé et la puissance terreuse sont indéniablement présents, mais le chêne français ajoute une dimension plus douce et plus élégante. Au nez, des arômes fumés, sucrés et salés s'entrelacent : tourbe, cuir et une note maritime salée qui évoque instantanément Islay. Le palais se déploie en couches—fumée de feu de camp, vanille, réglisse noire et une touche fruitée lumineuse. La finale porte la fumée, le sel marin et une douceur subtile, enveloppée dans une élégance douce qui persiste.
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