E.H. Taylor Four Grain

À propos

E.H. Taylor Four Grain rend hommage au Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr., père fondateur de l'industrie du bourbon qui a transformé le whiskey d'un commerce de frontière en science moderne. Taylor a défendu la Bottled-in-Bond Act de 1897, établissant des normes de qualité qui perdurent aujourd'hui. Cette édition limitée fait son retour en mai 2026 avec une recette distinctive à quatre céréales : le maïs pour la douceur fondamentale, le seigle pour l'épice et la structure, le blé pour la douceur, et l'orge maltée pour une complexité en couches. Le résultat est un bourbon qui s'ouvre sur des notes sucrées—vanille, caramel, cerise—avant que les tanins de chêne brûlé et l'épice de seigle émergent en bouche. La finale est longue et réchauffante, marquée par des notes de miel et d'avoine. C'est un whisky qui porte son héritage non seulement dans son nom, mais dans son savoir-faire et son équilibre.

Profil Aromatique