Scotch Malt Whisky Society Batch 39: The Five Regions 11 Year Old Blended Malt

À propos

Batch 39: The Five Regions est le résultat d'un choix délibéré de la Scotch Malt Whisky Society d'étendre une expérience antérieure. En 2025, ils ont lancé Batch 31: Wandering Alchemy—un malt blended composé de malts provenant des cinq régions de whisky écossaises. Une grande partie de ce batch a été retournée dans des fûts d'origine et laissée à reposer pendant un an. Désormais, les deux portions ont été recombinées pour produire Batch 39, un whisky qui a un goût considérablement plus vieux que son indication d'âge de 11 ans ne le suggère. Le blend puise le malt dans les régions des Highlands, Speyside, Lowlands, Campbeltown et Islay, chaque région apportant sa propre signature. L'élevage a eu lieu en fûts de bourbon, oloroso, Pedro Ximénez et HTMC (heavy toast, medium char)—une combinaison qui superpose la douceur et la fumée. Le nez est décrit par le panel de dégustation comme « alléchant » : une collision invitante de fumée et de fruits qui reflète la géographie du whisky écossais. Ce n'est pas un whisky qui tente d'imiter une seule région, mais plutôt un whisky qui explore délibérément les tensions entre elles.

Profil Aromatique