14 Year Old Virgin Oak Champions Selection 1

À propos

Ceci est la première sélection Champions du programme Benromach Champions : un single malt biologique affiné entièrement en fût de chêne vierge, sélectionné par les fans. Benromach, propriété de la maison familiale Gordon & MacPhail, est célèbre pour son caractère fumé subtil et son approche du bois peu conventionnelle – et cette édition exemplifie pourquoi le programme attire les collectionneurs de whisky sérieux. Quatorze ans d'affinage entièrement en fût de chêne vierge, embouteillé à la force du fût (57,7% ABV). Le chêne vierge a été soigneusement séché à l'air et façonné à la main en foudres de 250 litres par les tonneliers du Speyside, créant un contact direct et intense entre l'alcool et le bois – une approche que la plupart des distilleries évitent, mais qui a produit l'un des single malts les plus captivants que Benromach ait jamais commercialisé. Au nez : sucré et invitant, avec des notes de vanille et de noix de coco soutenues par des notes fruitées classiques. En bouche : le caractère boisé est prononcé mais équilibré par le caramel et les agrumes. Texture onctueuse, finale chaleureuse, douceur persistante. Pas pour les âmes sensibles – le chêne vierge demande de l'attention – mais pour ceux disposés à s'engager profondément dans l'expérience Champions, c'est une expression remarquable.

Profil Aromatique