Double Cask

Prakaan Double Cask est le whisky single malt de pionnière de la Thaïlande, une entreprise ambitieuse qui mélange le caractère tropical aux traditions classiques de la distillation. Le nom reflète son approche de maturation en fûts doubles, offrant un spiritueux corsé avec une complexité remarquable et plusieurs couches de saveurs.

Au nez, des écorces d'orange séchée, du beurre frais et du chocolat au lait émergent, avec des touches subtiles de menthe et d'épices de boulangerie. Le palais révèle de la mangue mûre et de l'ananas en sirop, complétés par une vanille boisée élégante et la douceur sombre d'un toffee chaud. La finale est longue et soyeuse, avec des fruits miellés, des notes de noix et un chêne chaud qui persiste avec grâce.

L'équilibre harmonieux de ce whisky entre les fruits tropicaux, le chocolat et les épices en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent quelque chose de distinctif au-delà des single malts écossais traditionnels.