
Stauning
Rye Batch 1-2021

The Temple Bar
15-year-old Miniature


À propos
Springbank 10 Years Old est une expression classique de Campbeltown, l'une des régions de whisky les plus caractéristiques d'Écosse. Ce single malt mélange magistralement 60% de maturation en fûts de bourbon et 40% en fûts de xérès, offrant un dram doux et onctueux d'un équilibre et d'une finesse impressionnants. Le nez révèle un spectre attrayant d'agrumes, de pommes vertes et de poires, soutenu par des notes subtiles de fumée de bois et de chêne sec. En bouche, la complexité du whisky brille avec des notes de rayon de miel, de zeste d'ananas et de citron confit aux côtés de fines notes de chocolat au lait et de massepain. Au fur et à mesure de son développement, des couches crayeuses et fuligineuses émergent, accompagnées d'un gingembre réchauffant et d'hints de cuir vieilli. La finale est remarquablement longue et satisfaisante—aucune arête dure, juste une richesse chocolatée et onctueuse persistante qui s'efface gracieusement.
Profil Aromatique
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