Rosebank 1990

À propos

Rosebank 1990 est un rare single malt des Lowlands écossais, distillé dans une distillerie aujourd'hui fermée qui représente une pièce précieuse du patrimoine du whisky écossais. Ce millésime de 1990 exemplifie le style classique des Lowlands : léger, élégant et raffiné. Le whisky est remarquablement pur et bien équilibré, mettant en avant le caractère délicat qui a fait de Rosebank un nom respecté avant sa fermeture. Au nez, attendez-vous à des notes florales et fruitées avec un caractère d'agrumes distinctif, complétées par des sous-tons sucrés et miellés. Le palais est léger et gracieux, révélant des saveurs de poire et de pêche aux côtés de notes maltées subtiles. La finale est nette et agréable, avec une douceur persistante qui reflète l'héritage raffiné des Lowlands de ce whisky. C'est un whisky pour ceux qui apprécient la subtilité et l'élégance plutôt que l'intensité affirmée.

Profil Aromatique