Nose Un bouquet phénoménal de parfums. Contrairement à tout ce que j'ai jamais senti dans un whisky. Les notes fruitées vous frappent de plein fouet. L'ananas caramélisé et les baies acidulées dominent le premier nez, puis viennent les fruits rouges et une note tourbée très légère. Dégusté sans trait d'eau, l'alcool est présent et peut surprendre un peu. Comme il s'agit d'un whisky à la force du fût, je conseille d'ajouter un peu d'eau selon le goût. Palais Le goût est tout aussi intéressant que l'odeur. Le même goût sucré et acidulé de baies. Mais aussi quelque chose de savoureux. Cela ne déçoit pas, même après plusieurs verres. L'une de mes bouteilles les plus agréablement surprenantes. Bénéficie beaucoup d'un bon trait d'eau en raison de la force du fût. Finale Dégusté avec un trait d'eau, la finale est douce, fruitée et légèrement tourbée. Conclusion Un véritable coup de cœur pour ce prix. Dommage que la disponibilité soit limitée.