First Catch

Vierboet First Catch est un whisky Scotch blended malt affiné et mis en bouteille à Katwijk aan Zee, Pays-Bas. Cette première édition de Vierboet est vieilli dans deux types de fûts distincts—ex-bourbon First Fill et chêne américain vierge—qui confèrent un profil caractéristiquement doux et arrondi. À 45% ABV, il offre un excellent équilibre entre accessibilité et sophistication.

Au nez, First Catch révèle des notes fruitées et sèches avec des nuances florales délicates. Le palais est lisse et agréablement fruité, affichant un caractère malteux prononcé avec des influences de chêne grillé et des suggestions herbacées subtiles. La finale est raffinée et accueillante, incitant aussi bien les amateurs chevronnés que les novices à revenir pour une autre gorgée. Ce whisky exemplifie l'artisanat de petits lots avec son caractère complet et bien équilibré.