10-year-old AD

Le single malt de 10 ans de Caol Ila en provenance d'Islay offre un équilibre captivant entre des fruits sucrés et la fumée caractéristique de la région. Cet embouteillage indépendant d'Adelphi met en avant la distillerie sous son aspect le plus accessible : une bouche ronde et onctueuse avec un caractère maritime prononcé et des notes de fruits tropicaux qui ajoutent de la profondeur. Le nez révèle des huiles d'agrumes claires et une brise marine salée, tandis que le palais se déploie avec du gingembre réchauffant, des épices poivrées et une fumée de tourbe minérale.

La finale porte une fumée audacieuse et des notes côtières avec une chaleur persistante. Un Islay polyvalent qui plaît aussi bien aux amateurs de tourbe qu'à ceux en quête de subtile complexité.