

À propos
Aberlour 2012 TCaH est un single malt exceptionnel de la célèbre distillerie de Speyside, embouteillé par The Caskhound à partir de fûts de première utilisation. Cette expression de 15 ans capture le caractère distinctif d'Aberlour avec des influences de sherry mature et la profondeur fruitée pour laquelle la distillerie est réputée. Avec un titre alcoométrique robuste de 52,9 % ABV, ce whisky offre une saveur corsée et une complexité remarquables. Au nez, attendez-vous à des notes fruitées douces et arrondies de pommes rouges, de miel et de fruits secs incluant les prunes, les figues et les raisins secs, avec des touches de vanille. En bouche, on découvre un bel équilibre entre les fruits sherriés, le riche toffee et le butterscotch, agrémentés d'épices réchauffantes et de subtiles notes de cuir. La finale est longue et satisfaisante, avec des fruits et des épices persistants qui exemplifient la qualité de cette embouteillage indépendant. Mieux apprécié pur ou avec une touche d'eau pour savourer pleinement son caractère multifacette, ce whisky s'accorde magnifiquement avec du chocolat noir ou du fromage affiné.
Profil Aromatique
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