The Thropaigeach Edition DL

À propos

Big Peat The Thropaigeach Edition est un malt blended Islay distinctif de Douglas Laing, affiné en fûts de rhum des Caraïbes pour offrir une perspective nouvelle sur le profil apprécié de Big Peat. À 48% ABV, ce whisky soigneusement élaboré équilibre la fumée de tourbe, le caractère côtier et les fruits tropicaux avec une maturité et une finesse impressionnantes. Au nez, l'ananas grillé et la mangue se mélangent harmonieusement avec les notes fumées et salines caractéristiques d'Islay, créant une expérience aromatique invitante. Le palais révèle des textures riches et onctueuses avec de la viande séchée, du sel marin et du jambon fumé, complétés par de la banane flambée, du miel et des notes maltées. La finale est sèche et épicée, avec une fumée de tourbe persistante, de la noix de muscade et des épices réchauffantes qui laissent une conclusion agréable et asséchante. Cet affinement en rhum bien dosé élève le profil classique de Big Peat sans écraser son âme Islay, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs en quête d'un whisky tourbé avec une dimension exotique et fruitée.

Profil Aromatique