16-year-old SltA

Ce Single Malt Loch Lomond 16 ans de la Waypoint Series est une expression raffinée élaborée dans les alambics Swan Neck distinctifs de la distillerie. Élevé principalement en fûts de chêne américain ex-bourbon pendant la majeure partie de sa vie, il reçoit une touche de finition élégante avec un an en fûts ex-Cognac, ajoutant une couche de complexité sophistiquée.

Au nez, attendez-vous à des agrumes doux et des fleurs de miel avec des hints d'amande et de fruits de verger. Le palais révèle une pomme compotée, du chèvrefeuille et du miel, rehaussés par des notes subtiles de vanille et de toffee provenant de l'élevage. La finale est de longueur moyenne et plus sèche, avec un caractère de chêne et de cappuccino évident qui s'estompe gracieusement, laissant une finale épicée et sophistiquée.