

À propos
Cult of Islay 2014 MM est un whisky blended magistralement composé de Murray McDavid, mariant deux malts d'Islay légendaires—Bowmore et Laphroaig—avec un grain single malt luxuriant des Lowlands provenant de la North British Distillery. Cette expression de 8 ans affiche la maturité et le raffinement rarement observés dans les assemblages de whisky contemporains. Le nez présente de la fumée côtière, de la fraise fraîche, et des notes douces d'érable et de caramel. En bouche, l'écorce d'orange flambée et la fumée savoureuse se mêlent aux influences de xérès, au chocolat noir et à l'anis. La finale est nette et relativement courte, portée par des notes boisées et épicées délicates avec une qualité légèrement amère et des hints d'écorce d'orange séchée—un dram jeune mais bien équilibré.
Profil Aromatique
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