Cask Strength ElD

À propos

Port Askaig Cask Strength ElD est un puissant single malt d'Islay qui capture toute la personnalité de cette île légendaire. Embouteillé par Elixir Distillers à un impressionnant 59,4% ABV, cette expression offre une expérience d'Islay intense et sans compromis sans dilution. Vieilli en fûts de bourbon, il conserve la rugosité authentique et la complexité que recherchent les amateurs d'Islay. Le nez révèle des couches de fumée tourbée, d'algues et de tabac, avec des notes d'agrumes perçant à travers la brume. En bouche, le whisky est onctueux et corsé avec des notes de miel, d'épices poivrées et de viande fumée—pensez au prosciutto et au paprika fumé—soutenues par l'amertume du chêne. La finale est longue et intense, avec une tourbe prononcée, du poivre et du goudron réchauffant la gorge. Ceci est un whisky pour ceux qui aiment le caractère d'Islay audacieux et sans adultération. Dégustez-le pur ou avec un trait d'eau pour libérer davantage sa complexité.

Profil Aromatique