Fallow Edition

À propos

Lochlea Fallow Edition est un Single Malt des Lowlands qui célèbre l'héritage écossais de la distillerie avec une profondeur et un caractère remarquables. Vieilli en fûts d'Oloroso et de Pedro Ximenez, ce whisky offre un équilibre sophistiqué entre l'influence du xérès et la complexité des fruits de verger. Le nez révèle du miel de Manuka sucré, de la pomme pochée et des prunes juteuses avec des notes d'épices chaudes. En bouche, attendez-vous à une texture sirupeuse débordante de fruits secs, de zeste d'agrumes et de notes de toffee pomme, complétées par des épices de gingembre. La finale persiste avec élégance avec une chaleur poivrée et une douceur persistante.

Profil Aromatique