12-year-old

À propos

Le single malt 12 ans de Glencadam est un whisky Highland raffiné qui prouve que l'élégance classique n'a pas besoin d'être compliquée. Vieilli en fûts de bourbon et affiné en bois de porto, cette expression offre un équilibre parfait entre la douceur fruitée et les épices réchauffantes. Avec un corps complet et crémeux et un équilibre naturel, c'est un whisky qui parle de lui-même sans aucune tentative d'ingénierie des saveurs. Le nez révèle des fruits noirs sucrés, du piment de la Jamaïque et des épices boisées, de la vanille et des notes subtiles de cuir. En bouche, un profil généreux et évolutif émerge—les prunes, la crème à la vanille et le chocolat se mélangent avec des notes de cannelle et d'orge torréfiée, créant un whisky complexe avec une sensation en bouche satisfaisante. La finale est longue et réchauffante, avec une touche épicée et boisée qui s'adoucit progressivement en épices persistantes. Une goutte d'eau révèle des couches supplémentaires, rendant le whisky de plus en plus onctueux et révélant des hints de pain de seigle.

Profil Aromatique