07-year-old

Old Hunter's Selection est un whisky de seigle distinctif de la République tchèque, élaboré par la légendaire Palírna U Zeleného stromu (The Green Tree Distillery), la plus ancienne distillerie d'Europe depuis 1518. Cette expression de sept ans présente un équilibre raffiné entre la douceur des céréales et des fruits subtils, avec des notes chaudes de vanille provenant de l'élevage en fûts de chêne blanc américain.

Le nez révèle un caractère frais de seigle avec des notes subtiles de vanille et une fruité délicat. Le palais offre une expérience exceptionnellement lisse et riche avec des épices chaudes, une douceur douce des céréales et des notes de fruits exotiques qui se développent progressivement. La finale est longue et satisfaisante, avec une chaleur persistante du seigle et des notes minérales sous-jacentes qui soulignent la complexité et le caractère du whisky.