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À propos

Hyde est un whiskey irlandais avec du caractère et un héritage, nommé en l'honneur du premier président de l'Irlande Douglas Hyde. Cette expression sans indication d'âge combine l'artisanat traditionnel avec une expression contemporaine. Le profil du whiskey trouve un équilibre entre l'élégance fruitée et la chaleur subtile, avec des saveurs agréablement complexes qui reflètent la riche histoire de la distillerie s'étendant sur plus de douze générations. Au nez, un éventail invitant de fruits tropicaux émerge aux côtés du malt d'orge sucré et de hints de sucre glace. Le palais révèle un corps moyen avec une livraison épicée, suivie de notes de miel et de chêne grillé. La finale est nette et sèche, avec des caractéristiques délicates de xérès qui s'estompent gracieusement, laissant une impression satisfaisante.

Profil Aromatique