2017

À propos

Le RyeLaw 2017 d'InchDairnie est un single grain Scotch innovant des Lowlands, élaboré par une distillerie moderne qui fusionne l'héritage traditionnel avec une vision expérimentale. Vieilli en fûts de chêne vierge, ce whisky présente un caractère distinctif dominé par le seigle, offrant un profil complexe aux couches d'épices, de notes florales et de complexité d'agrumes. Le nez révèle des arômes floraux délicats et miellés avec des notes fruitées de pomme et une subtile rose qui transparaît. En bouche, une épice poivrée et texturée se développe aux côtés de nuances herbacées, avec des hints d'orange et d'écorce d'agrumes complétant une douceur beurrée. La finale est visqueuse et réchauffante, avec une épice poivrée persistante, de la vanille et du toffee créant une conclusion longue et satisfaisante.

Profil Aromatique