2014 WIN 10y

À propos

Ardlair est un single malt whisky de la distillerie Ardmore dans les Highlands d'Écosse. Cette expression de 10 ans a été distillée en avril 2014 et mise en bouteille par Whisky Import Nederland à la force du fût (50,6%). Élevé exclusivement en fût de xérès de première remplissage, il offre un profil riche façonné par l'influence du bois de xérès de qualité, résultant en un dram complexe et accessible. Le nez révèle de magnifiques arômes de malt riche avec du beurre, du citron et de l'écorce d'orange, complétés par des notes de chêne et minérales. Le palais est corsé et crémeux, offrant des agrumes, du moût et des herbes amères avec un subtil caractère de viande grillée. La finale est chaude et persistante, l'influence du xérès apportant de la douceur et de la profondeur. Cette mise en bouteille offre un excellent équilibre entre accessibilité et complexité, ce qui en fait une introduction engageante aux mises en bouteille indépendantes de qualité.

Profil Aromatique