1973 DL 28y

À propos

Royal Lochnagar est l'une des plus petites distilleries d'Écosse, nichée au pied des montagnes des Cairngorms près du château de Balmoral. Cet embouteillage de 1973 par Douglas Laing représente une opportunité rare de découvrir un single malt Highland classique de l'ère pré-moderne. Après 28 ans de maturation, ce whisky s'est transformé en une expression complexe et mature qui récompense l'exploration patiente. Le nez révèle des notes d'agrumes subtiles et un caractère épicé avec des nuances poivrées. En bouche, le chêne sec et le poivre blanc dominent, complétés par des épices de gingembre, ainsi que des saveurs de miel et de noix qui créent un équilibre attrayant entre les éléments sucrés et amers. La finale est lisse et cirée, avec une texture douce et raffinée qui souligne l'élégance de cet embouteillage vintage. Ce n'est pas un dram bruyant ou voyant, mais plutôt une expérience sensible et contemplative à savourer lentement.

Profil Aromatique