2020 3y

À propos

Balcones 2020 est un single malt texan intensément élaboré qui exploite le climat volatil de l'État pour créer une expression audacieuse et à haut titre alcoométrique. Ce whisky met en évidence l'influence prononcée de la maturation en fûts de chêne américain, offrant un profil aromatique complexe qui équilibre le caractère du bois frais avec une complexité riche et nuancée. Le palais est richement texturé avec des notes brillantes et vibrantes d'agrumes salés, de citron grillé et de peau de jalapeño, ancrées par une minéralité terreuse. La finale est robuste et persistante, avec des notes de bois fumé, de poivre persistant et de fruits d'agrumes qui prolongent l'expérience de dégustation. Une réussite remarquable de la distillerie pionnière du Texas.

Profil Aromatique