Imperial 35 Year Old 1989 Murray McDavid AFICIONADO

À propos

Imperial 1989, vieilli pendant 35 ans, est un rare single malt Speyside lancé par Murray McDavid dans le cadre de leur prestigieuse collection AFICIONADO. Embouteillé à couleur naturelle et sans filtration à froid, cette édition limitée préserve le caractère authentique de ce whisky exceptionnel. Le résultat est un dram mature et complexe qui reflète des décennies de maturation soignée en fût de bourbon hogshead #182. Au nez, les notes sucrées de malt s'intensifient en une tourbosité propre et raffinée. Le palais est remarquablement riche et savoureux—corsé avec une excellente présence—équilibrant la complexité sucrée du malt contre une influence subtile du chêne. La finale est longue et satisfaisante, avec des notes céréalières et maltées ainsi qu'une douceur fruitée persistante, suivie d'une légère persistance du chêne. Une expression distinguée qui met en avant le raffinement qui ne vient qu'avec le temps.

Profil Aromatique