À propos
Le Blair Athol 20 ans Limited Release est un single malt Highland mature et corsé qui met en avant le savoir-faire raffiné de la distillerie. Après une première maturation de cinq ans en fûts de remplissage, cet esprit exquis a été affiné davantage en fûts rajeunie et en chêne américain assaisonné au vin, créant une expression sophistiquée et complexe. À 52,8% ABV, il offre une profondeur et un caractère dignes de sa maturation prolongée. Le nez révèle des arômes fruités doux avec une légère piqûre en bouche, tandis que le palais présente des sensations riches et crémeuses de pomme rouge, vanille et sirop doré. Des fruits noirs et des mûres émergent, se mélangeant harmonieusement avec des notes de mélasse et de chêne soutenues par une légère minéralité. La finale est complexe et persistante, avec des fruités en couches qui s'estompent élégamment, révélant la complexité mature du whisky.