2016 9 Year Old Redacted Bros Single Barrel Cask Strength

À propos

Ce Laphroaig 2016 9 Year Old est une impressionnante édition single barrel de K&L Wine Merchants, embouteillée à la force du fût. Fondée en 1815 sur la côte sud accidentée d'Islay, Laphroaig a longtemps été célébrée pour son caractère tourbé distinctif. Cette embouteille met en avant le style signature de la distillerie : un équilibre remarquable entre l'intensité juvénile et la complexité mature qui semble plus mûre que ses neuf années ne le suggèrent. En bouche, un spiritueux onctueux et corsé révèle des notes dominantes de fumée tourbée et de feu de camp, complétées par un caractère d'agrumes sucrés et de fruits tropicaux. La fumée cendrée et la minéralité côtière teintée d'iode fournissent un caractère distinctif d'Islay, tandis que des touches subtiles de vanille et de poivre émergent avec l'eau. La livraison à la force du fût maintient une excellente intégration, évitant une brûlure alcoolisée désagréable. Une finale légèrement sèche avec des notes de goudron et d'eau de mer offre une conclusion mémorable et authentique à ce dram caractérisé.

Profil Aromatique