

À propos
Booker's Bourbon Batch 2026-01 'Big Easy' est un bourbon à force de fût provenant du cœur du Kentucky, nommé en hommage au légendaire maître distillateur Booker Noe. Ce premier lot de 2026 s'inspire de l'affection de Booker pour la Nouvelle-Orléans, combinant l'esprit caractéristique de Jim Beam avec toute la puissance brute et non filtrée de 129,1 degrés. Vieilli 7 ans, 2 mois et 15 jours, il représente l'apogée du savoir-faire du bourbon en petits lots. Le nez révèle des notes classiques d'arachide aux côtés de vanille, caramel et miel. Le palais offre des couches riches de vanille, érable, caramel beurre et chocolat noir, avec une finale poivrée qui ajoute de la complexité et de la profondeur. C'est un bourbon qui commande le respect—audacieux, multidimensionnel, et un hommage digne de l'héritage bourbon de la famille Noe.
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