Cath-nah-aven Single Malt Whisky

À propos

Macaloney's Cath-nah-aven est un single malt whisky exceptionnel du Canada, élaboré sur l'île de Vancouver. Utilisant le plus fin orge maltée locale et subissant une double distillation minutieuse selon les méthodes traditionnelles écossaises, ce whisky incarne la riche tradition de la fabrication du whisky canadien avec une teinte rouge profonde et un éventail profond d'arômes et de saveurs. Au nez, on peut détecter une abondance de notes fruitées telles que les baies rouges et les cerises mûres, complétées par des notes sous-jacentes de chêne et de chocolat. Le palais présente une texture riche et crémeuse, avec des notes généreuses de xérès, de prunes, de raisins secs et une pointe d'épices comme la cannelle. La finale est magnifiquement équilibrée avec de douces notes de noisettes et des tanins structurés. Ce whisky s'accorde merveilleusement bien avec les desserts ou un plateau de fromages.

Profil Aromatique