Cask Collection 10y

À propos

La A.D. Rattray Cask Collection est un représentant distingué de la riche tradition du whisky écossais. En tant qu'embouteilleur indépendant basé en Ayrshire, A.D. Rattray propose des whiskies single cask intrigants et inhabituels provenant des six régions traditionnelles de production de whisky d'Écosse. Cette expression particulière est un single malt de 10 ans, caractérisé par une sélection minutieuse des fûts et un degré d'alcool robuste de 59,4%, offrant une expérience de dégustation intense. Au nez, ce whisky révèle des notes d'orange fraîche et d'orge miellée, enveloppées dans un voile de tourbe fumée. Le palais est onctueux, avec des hints de fudge maritime et une touche subtilement salée. La finale est sucrée, présentant des notes de pomme et des influences maritimes légères, offrant une conclusion durable et satisfaisante. À déguster pur ou avec un trait d'eau, ce whisky permet à ses saveurs complexes de se déployer pleinement.