À propos
Signatory Vintage 100 Proof Exceptional Cask Edition #15 est un impressionnant single malt de la région Speyside en Écosse. Distillé en 2009 et mis en bouteille en 2025, ce whisky de 16 ans offre une expérience riche, en partie grâce à son vieillissement en fûts de xérès Oloroso. Cette expression est connue pour son caractère corsé et intense, rehaussé par la forte teneur en alcool de 57,1% ABV. Il n'est pas filtré à froid et ne contient pas de couleur ajoutée, offrant une expérience de whisky authentique et pure. En bouche, ce whisky révèle un ensemble complexe de saveurs et d'arômes. Le nez est dominé par une influence prononcée du xérès, avec des notes de fruits secs et de noix. Le palais offre des couches riches et épicées avec des touches de chêne. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche de douceur qui complète l'expérience.
Profil Aromatique
Avis (1)
