À propos
Le Ardmore 9 Years Old 'When The Eagles Watch' Cask Noir est un single malt whisky captivant de la distillerie Ardmore, située dans les Highlands d'Écosse. Embouteillé à un robuste 58,5% ABV, ce whisky offre une expérience audacieuse et caractérisée. Sa maturation de neuf ans en fût de premier remplissage de vin Rivesaltes et en fûts ex-bourbon ajoute de la profondeur et de la complexité à son profil aromatique. Au nez, ce whisky s'ouvre sur une fumée tourbée prominente qui cède progressivement la place à des notes de boulangerie et de grains grillés. Le palais révèle un mélange de fruits mûrs et une douceur subtile, soutenus par des hints de vanille et de miel. La finale est longue et réchauffante, avec une fumée persistante et une touche de sel marin, caractéristique du style Ardmore. Ce whisky est parfait à déguster pur, mais il s'accorde également merveilleusement bien avec des fromages fumés ou des viandes grillées pour rehausser davantage ses saveurs complexes.
Avis (0)
Aucun avis pour le moment
Partage tes notes de dégustation !