

À propos
Tomatin 1987 est un single malt Scotch whisky distingué de la distillerie Tomatin, située dans la région des Highlands en Écosse. Cette expression de 27 ans met en avant le riche patrimoine de la distillerie, reconnue pour ses whiskies lisses et complexes. Il a été initialement mis en bouteille en juin 2014 dans le cadre de la série Càrn Mòr Celebration Of The Cask, représentant un single cask soigneusement sélectionné. Ce whisky millésimé offre un profil complexe avec des notes de dégustation de fruits secs, d'épices et une touche de chocolat, tous magnifiquement entrelacés avec les influences du chêne du fût de xérès hogshead #495. À 46,30% ABV, il équilibre richesse et douceur, ce qui en fait un choix exquis pour les amateurs de whisky. Avec seulement 187 bouteilles produites, il se présente comme un ajout limité et très recherché pour toute collection.
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