2007 Ledaig 2007 / 2019 Refill PX Sherry Cask 11y

À propos

Tobermory 2007 Ledaig 2007 / 2019 Refill ISLAY PX Sherry Cask est un single malt whisky distingué de la distillerie Tobermory située sur l'île de Mull, en Écosse. Cette expression est vieillie pendant 11 ans, mettant en avant le riche héritage et le savoir-faire de la distillerie connue pour son caractère unique et ses profils aromatiques distinctifs. En bouche, ce whisky offre un ensemble complexe de saveurs, avec des notes de fruits secs, de chocolat noir et une touche d'épices, le tout équilibré par une légère fumée typique des whiskies d'Islay. La finition en fût de xérès PX renforce sa profondeur, apportant des caractéristiques sucrées et riches qui persistent magnifiquement. Embouteillé à un degré d'alcool robuste de 58,40 %, il offre une expérience de dégustation audacieuse mais raffinée. Bien que cette édition particulière n'ait pas été largement reconnue par des récompenses, sa qualité et sa complexité en font un ajout remarquable à la collection de tout amateur de whisky, en particulier pour ceux qui apprécient l'interaction entre l'influence du xérès et la tourbosité caractéristique d'Islay.