2012 Alba

Puni 2012 Alba est un single malt italien provenant de la distillerie Puni, située dans la région nord de l'Italie. Établie en 2010, Puni est la première distillerie de whisky d'Italie, élaborant ses spiritueux en combinant des méthodes écossaises traditionnelles et des ingrédients locaux. Cette expression est vieillie pendant trois ans, témoignant de l'engagement de la distillerie envers la qualité et l'innovation.

En bouche, Puni 2012 Alba présente des notes vibrantes de fruits frais, particulièrement des pommes et des poires, complétées par une épicerie subtile et des hints de vanille. Le whisky est embouteillé à un degré robuste de 54,00% ABV, permettant un profil de saveur riche et intense. Il est élaboré à partir d'une combinaison de fûts ex-bourbon et de nouveaux fûts de chêne américain, contribuant à son caractère complexe et sa finale douce.

Puni 2012 Alba a gagné en reconnaissance pour son approche unique de la fabrication du whisky, recevant les éloges des amateurs et des critiques. Avec son héritage italien distinct, il se distingue dans le monde des single malts, ce qui en fait un ajout fascinant à toute collection de whisky.