Jacob's Dram

À propos

Langatun Jacob's Dram est un single malt suisse avec un héritage riche datant de 1857, année où Jakob Baumberger a fondé la distillerie. Cette expression particulière, distillée en 2017 et mise en bouteille en mars 2022, affiche un titre alcoométrique de 49,12% et provient d'un seul fût, le numéro 610. Avec seulement 312 bouteilles, c'est un whisky rare et très recherché parmi les connaisseurs. La dégustation de ce whisky révèle un profil aromatique complexe. Le nez offre un arôme sucré et boisé rappelant la pâte fraîche et les sultanines. En bouche, vous trouverez une texture crémeuse avec des saveurs d'amandes, de chocolat noir et de miel, complétées par des notes fruitées de fraises et de prunes. La finale est légèrement sirupeuse avec des tanins de chêne subtils et une pointe d'épices. Ce whisky s'accorde bien avec des desserts comme un gâteau au chocolat ou peut être dégusté pur pour apprécier pleinement ses saveurs riches et complexes.

Profil Aromatique