Le Yellowstone Select Limited Edition 2024 est un bourbon distingué élaboré par la Limestone Branch Distillery au Kentucky, aux États-Unis. Cette édition limitée marque la première version double-finie depuis 2015, mettant en avant un mélange harmonieux du patrimoine et de la modernité. Vieilli dans une combinaison de fûts de cognac français et de brandy, ce bourbon est un assemblage de whiskeys de 7 et 17 ans, offrant une riche palette de saveurs et une expérience de dégustation sophistiquée.

Au nez, il présente un bouquet captivant de seigle épicé, de cuir et d'agrumes, complété par des notes de cerises et de chêne. En bouche, il révèle un caractère fumé avec des hints de caramel et de seigle épicé, accentué par la présence de cerises. La finale est persistante et fumée, avec des notes subtiles de chêne et de sucre brun, offrant une conclusion satisfaisante à ce bourbon élégant.