PX Sherry Finish "Allium" 5y

À propos

Kilchoman 2011 PX Sherry Finish « Allium » est un single malt Scotch whisky distingué de la célèbre distillerie Kilchoman située sur l'île d'Islay, en Écosse. À seulement 5 ans d'âge, ce whisky met en avant le caractère vibrant d'un esprit jeune, complété par son processus de finition unique. Cette expression présente des notes de dégustation riches de fruits secs et une structure maltée, provenant de son vieillissement en fûts de xérès Pedro Ximénez. Le haut degré d'alcool de 57,90% renforce la profondeur et la complexité, ce qui en fait un choix robuste pour ceux qui apprécient les saveurs audacieuses. Avec son profil distinctif, Kilchoman 2011 « Allium » invite à l'exploration et à la dégustation, révélant des couches de douceur et une touche de chaleur à chaque gorgée.