Distillery Virgin Cask No. 91

À propos

Bimber Distillery est réputée pour son approche innovante et ses whiskies single malt de haute qualité élaborés à Londres. Le Bimber Distillery Virgin Cask No. 91 en est un exemple passionnant, vieilli en fût de chêne américain neuf et embouteillé à un degré robuste de 58,1% ABV. Ce whisky met en évidence l'influence unique du fût sur les saveurs riches et complètes qui caractérisent les whiskies Bimber. Au nez, ce whisky est particulièrement épicé, avec de la noix de muscade et une agréable base boisée rappelant la résine et le pin. Le palais offre une expérience crémeuse et fruitée avec des notes de pêche, d'ananas et de pâte d'amande. La finale se caractérise par une légère épice et des hints de chêne grillé et de feuilles de tabac. Dégustez ce whisky pur ou avec une goutte d'eau pour apprécier pleinement ses saveurs complexes.

Profil Aromatique