2016 Single Cask Bourbon 5 For Benelux

Ballindalloch 2016 Single Cask Bourbon est un remarquable single malt whisky provenant de la célèbre Ballindalloch Distillery en Écosse. Cette expression, embouteillée à la force du fût de 61,1%, témoigne de l'engagement de la distillerie envers la qualité et le savoir-faire, offrant une expérience de dégustation unique aux amateurs de whisky.

Au nez, attendez-vous à une délicieuse combinaison de fruits frais, particulièrement des pommes Pink Lady, entrelacés d'hints de vanille, d'épices séchées et d'une touche de salinité. Le palais révèle un profil riche et corsé, mettant en avant des fruits tropicaux, du caramel et des notes sucrées, culminant dans une finale complexe et satisfaisante. Une véritable représentation de son élevage en fût de bourbon, ce whisky offre des couches de saveurs qui évoluent magnifiquement avec l'ajout d'eau, révélant une plus grande fruitiness accompagnée de nougat et de copeaux de bois.

Cette édition limitée se distingue non seulement par son goût exceptionnel, mais aussi par son pedigree unique de single cask, ce qui en fait un objet de collection pour ceux qui apprécient les choses raffinées.