Manzanilla Cask Finish 7y

À propos

Wolfburn 7 Years Manzanilla Cask Finish est un single malt whisky distingué originaire de la région des Highlands en Écosse. Produit à la distillerie Wolfburn, cette expression met en avant un processus de maturation soigné qui comprend à la fois des fûts de xérès et des fûts ex-bourbon, résultant en un profil aromatique unique. Au nez, attendez-vous à un bouquet de fleurs fraîches et de fruits mûrs, complété par des notes de fruits secs et d'agrumes. Le palais révèle des couches de caramel et de miel, avec un caractère de malt sucré qui s'entrelace avec des notes de chêne et d'amandes. Des épices sèches subtiles et du gingembre ajoutent de la complexité, tandis qu'une touche saline avec une pointe d'algue complète l'expérience, finissant par un souffle de fumée. Ce whisky incarne le savoir-faire de Wolfburn, ce qui en fait un ajout notable à toute collection. Son profil équilibré et sa finition en fût unique ont attiré l'attention, consolidant sa place parmi les whiskies fins du marché.