À propos
White Heather 21 Years Old est un mélange exquis de whiskies de malt et de grain écossais, élaboré par le célèbre maître distillateur de GlenAllachie Billy Walker. Ce whisky rend hommage à la riche tradition de la fabrication du whisky écossais, présentant un assemblage provenant des Highlands, d'Islay et de Speyside, vieilli en fûts de chêne américain et européen. Le résultat est un whisky à la fois complexe et raffiné, parfait pour ceux qui apprécient un verre bien équilibré. Au nez, White Heather 21 Years Old présente un bouquet délicieux de miel de bruyère, de caramel au beurre et une pointe de fumée de tourbe. Le palais est riche en notes de miel de bruyère, de zeste d'orange et de tanins souples, soutenus par une touche d'épices. La finale est longue et chaleureuse, avec des hints de poivre et une douceur persistante. Ce whisky est idéal à déguster pur, mais s'accorde également magnifiquement avec des plats légèrement épicés.