À propos
Kilchoman Machir Bay est un single malt distingué provenant de la distillerie Kilchoman en Écosse. Nommé d'après la magnifique baie près de la distillerie, il a été introduit pour la première fois en 2012 en tant que version standard et est disponible en lots annuels. L'édition 2015 marque un jalon important car elle ne porte plus de désignation de millésime, reflétant l'engagement de la distillerie envers la qualité plutôt que l'âge. Ce whisky présente une riche palette de notes de dégustation, mettant en avant des saveurs maritimes complétées par des touches d'agrumes et de vanille. Vieilli dans une combinaison de fûts ex-bourbon et de sherry, il affiche un profil équilibré avec une légère fumosité caractéristique des whiskies d'Islay. La finale est longue et chaleureuse, ce qui en fait un excellent dram pour les connaisseurs comme pour les novices.
