2007 Callisto X 163° P.2.1' 1846.4" 13y

À propos

Caol Ila 2007 Callisto X - 163° P.2.1' 1846.4" est un single malt distingué provenant de la célèbre distillerie Caol Ila sur les côtes escarpées d'Islay, en Écosse. À 13 ans d'âge et embouteillé à un robuste 55,40% ABV, cette expression met en avant le caractère unique pour lequel les whiskies d'Islay sont réputés. En bouche, attendez-vous à un jeu vibrant de fumée de tourbe et de salinité maritime, équilibré par des notes sucrées de vanille et de caramel provenant de sa maturation en fûts de première utilisation. La nature corsée du whisky est complétée par une finale persistante, où émergent des hints de fruits secs et d'épices, ce qui en fait un choix exceptionnel pour les amateurs occasionnels comme pour les connaisseurs.