2012 Sherry Wood PX 10y

À propos

Springbank 2012 Sherry Wood PX est un single malt distingué élaboré par la célèbre distillerie Springbank, située dans la région historique de Campbeltown, en Écosse. Avec un âge déclaré de 10 ans, ce whisky exemplifie le riche héritage et le savoir-faire pour lesquels Springbank est réputée. Au nez, attendez-vous à un bouquet de fleurs fraîches et de fruits mûrs, complétés par des notes de fruits secs et de vanille. Le palais offre un jeu complexe de douceur caramélisée, de notes maltées et de la chaleur des épices séchées, le tout rehaussé par des notes de xérès et une subtile qualité cuirée. La finale est fumée avec une touche de chêne brûlé, créant une expérience de dégustation mémorable. Embouteillé à un robuste 55,00% ABV, il invite à la fois à la contemplation et à la dégustation. Ce whisky met en évidence l'influence polyvalente des fûts de bourbon et des fûts de xérès, résultant en un profil aromatique magnifiquement équilibré. C'est un témoignage de l'engagement de Springbank envers la qualité et la tradition, séduisant aussi bien les nouveaux amateurs que les amateurs de whisky chevronnés.